Chiều cuối tuần nắng to bạn có thể nấu các món chè hấp dẫn này cho cả nhà giải nhiệt nhé!
Ngày nắng to, không gì thư giãn hơn một bát chè mát lạnh, thơm ngon. Dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu 5 món chè đơn giản mà thơm ngon, mát lạnh cho ngày nắng to.
Chè Mít
Nguyên liệu: mít tươi, sầu riêng, bột năng, đường, nước hoa bưởi, và tinh dầu lá dứa. Cách nấu: nấu cốt dừa, nấu bột năng, và luộc bột năng. Cuối cùng, trình bày bằng cách cho bột năng đã luộc vào ly, thêm mít thái sợi và sầu riêng, rồi chan nước cốt dừa.
Chè Khúc Bạch
Nguyên liệu: sữa tươi, cream cheese, đường, và gelatin. Cách nấu: ngâm gelatin, đánh tan phô mai, và nấu sữa tươi. Cuối cùng, đổ hỗn hợp vào khay, cho vào ngăn mát tủ lạnh, và cắt thành miếng vuông nhỏ vừa ăn.
Chè Khoai Dẻo
Nguyên liệu: khoai lang tím, khoai môn, bí đỏ, và bột sắn dây. Cách nấu: hấp chín khoai lang tím, khoai môn, và bí đỏ, rồi trộn với bột sắn dây. Cuối cùng, nhào bột và cắt thành viên nhỏ cỡ 1 cm.
Chè Đậu Đen Cốt Dừa
Nguyên liệu: đậu đen, nước, đường nâu, và lá dứa. Cách nấu: nấu đậu đen, cho đường vào nấu thêm 10 phút, rồi nấu nước cốt dừa. Cuối cùng, cho chè đậu đen vào ly, thêm đá đập nhỏ, và chan nước cốt dừa.
Chè Đậu Xanh Trân Châu
Nguyên liệu: đậu xanh, đường kính, vani, bột năng, và dừa. Cách nấu: nấu đậu xanh, đánh nhuyễn đậu xanh, rồi nấu nước cốt dừa. Cuối cùng, cho đậu xanh vào ly, thêm trân châu, thạch đen, bột báng, và rưới cốt dừa lên.
Hy vọng với 5 món chè đơn giản mà thơm ngon, mát lạnh này, bạn sẽ có một ngày nắng to thư giãn và ngon miệng!
Nguồn cấp tin tức:
Từ khoá:
