Bài viết cung cấp thông tin về sự cố của 54 sinh viên Trường Cao đẳng Lào Cai do nhiễm vi khuẩn Salmonella sau khi ăn tối tại căng tin.
Vào ngày 8-10-2024, gần 100 sinh viên trường Cao đẳng Lào Cai đã ăn tối tại căng tin. Ngay sau đó, 80 sinh viên trong số đó đã có biểu hiện rối loạn tiêu hóa, trong đó có 54 sinh viên phải nhập viện điều trị.
Kết quả xét nghiệm mẫu bệnh phẩm của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Lào Cai cho biết, 4 món ăn được căng tin chế biến trong bữa chiều ngày 8-10-2024 gồm dưa chuột muối, chả lá lốt, gà rang và canh rau muống, đã phát hiện dương tính với vi khuẩn Salmonella.
Ban đầu, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã tổ chức họp chuyên môn với các ngành chức năng và nhận định nguyên nhân các học sinh, sinh viên trường Cao đẳng Lào Cai nhập viện là do ngộ độc thực phẩm.
Sau 1 tuần điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Hưng Thịnh, tất cả sinh viên đã ổn định sức khỏe và được ra viện.
Báo VnExpress
