Đóng cửa ngày giao dịch hôm qua, giá hai mặt hàng cà-phê tăng phiên thứ ba liên tiếp. Nổi bật, giá cà-phê Robusta tăng 2,5%, lên 5.446 USD/tấn; giá cà-phê Arabica cũng nhích thêm 0,5% so tham chiếu lên 5.932 USD/tấn.
Giá cà phê thế giới tiếp tục leo đỉnh, phá vỡ kỷ lục mới do nguồn cung giảm tại hai quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất là Brazil và Việt Nam. Theo các ước tính, sản lượng cà phê vụ 2024-2025 của Brazil là 63 triệu bao, giảm 3 triệu bao so vụ trước, trong khi sản lượng cà phê của Việt Nam là 27 triệu bao, thấp hơn so dự báo trước.
Sản lượng cà phê giảm tại hai quốc gia này do thời tiết xấu, với thời tiết nắng nóng kéo dài đúng giai đoạn ra hoa và đậu quả. Tại Brazil, dù đã có dự báo mưa nhưng lượng mưa ít nên một số vùng vẫn còn khô cục bộ. Trong khi đó, Việt Nam đã trải qua nhiều tháng có mưa, năng suất cây trồng đã được cải thiện đáng kể so những tháng đầu năm khi đối diện với khô hạn; tuy vậy lo ngại lượng mưa quá mức do ảnh hưởng từ La Nina trong giai đoạn thu hoạch vẫn đang là quan tâm của thị trường và tạo hỗ trợ với giá.
Giá cà phê thế giới tiếp tục được hỗ trợ bởi các thông tin cơ bản trong những tháng tới. Hiện tại, giá cà phê Arabica đang rất gần mốc 6.000 tấn/USD - mức cao chưa từng có trong lịch sử. Giá mặt hàng đường thô cũng đang neo ở mức đỉnh trong vòng 7 tháng. Thị trường tiếp tục phản ứng với lo ngại nguồn cung thấp hơn kỳ vọng tại Brazil.
Trên thị trường nội địa, giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên và các tỉnh Nam Bộ tăng cùng chiều với giá cà phê thế giới, hiện dao động 120.500-121.100 đồng/kg, tăng khoảng 500 đồng/kg so hôm qua. Một diễn biến đáng chú khác trên thị trường nguyên liệu công nghiệp là giá đường thô tăng thêm 1,3%, neo ở mức cao nhất trong vòng 7 tháng qua.