Giá gạo tăng vọt vào thời gian qua tại Nhật Bản do các yếu tố như chi phí sản xuất tăng do lạm phát kết hợp với sự bùng nổ của ngành du lịch khiến lượng tiêu thụ gạo tăng.
Giá gạo Nhật Bản đã tăng vọt, đạt mức cao nhất trong 31 năm, do các yếu tố như lạm phát, bùng nổ du lịch và sản lượng thu hoạch giảm do những cơn nóng kỷ lục. Theo Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản, giá gạo mới thu hoạch năm 2024 đã tăng 48% so với cùng kỳ năm 2023.
Sản lượng thu hoạch của vụ mùa trước đã giảm do những cơn nóng khắc nghiệt của mùa Hè, dẫn đến tình trạng thiếu hụt nguồn cung. Tại Nhật Bản, gạo thu hoạch hằng năm sẽ bắt đầu xuất hiện trên kệ hàng vào khoảng tháng 9. Theo Trung tâm hình thành giá và trao đổi gạo quốc gia Nhật Bản, giá năm nay là cao nhất kể từ năm 1993.
Chi phí sản xuất tăng do lạm phát kết hợp với sự bùng nổ của ngành du lịch khiến lượng tiêu thụ gạo tăng, khiến giá gạo tăng vọt trong thời gian qua. Đợt tăng giá mạnh mẽ này diễn ra sau khi người tiêu dùng bắt đầu tích trữ hàng hóa vào tháng 8, sau khi cơ quan thời tiết ban hành khuyến cáo đầu tiên về nguy cơ xảy ra động đất lớn dọc theo rãnh Nankai.
