Quế là loại gia vị quen thuộc trong nhiều món phở Việt Nam. Quế có vị cay nồng, mùi thơm ấm áp, giúp tăng cường hương vị, kích thích khứu giác và vị giác.
Quế, một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, đã ghi dấu ấn độc đáo trong lòng người sử dụng. Quế có vị cay nồng, mùi thơm ấm áp, cộng với khả năng chữa trị nhiều bệnh, đã làm cho nó trở thành loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món phở.
Với nguồn nguyên liệu dồi dào và công nghệ gieo trồng tiên tiến, Việt Nam đã trở thành quốc gia dẫn đầu thế giới về xuất khẩu quế. Quế Việt Nam có chất lượng cao, vị cay nồng phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam và quốc tế.
Bên cạnh vai trò trong ẩm thực, quế cũng giàu dưỡng chất và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Quế chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, có tác dụng hỗ trợ nhiều chức năng của cơ thể.
Ngoài ra, quế còn có thể được sử dụng để trị một số bệnh như đau khớp xương, cảm lạnh, ung thư... Với những cách sử dụng phù hợp, quế có thể giúp cải thiện sức khỏe, nâng cao sức đề kháng.