PGS.TS.BS Huỳnh Wynn Trần cho biết, trong nấm hương, nấm trắng, nấm sò có chứa chất có thể giúp giảm chỉ số cholesterol xấu và tốt cho tim mạch.
Cao mỡ máu là một tình trạng phổ biến, ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Cả người gầy và người thừa cân đều có nguy cơ bị cao mỡ máu. Để biết chính xác ai đó mắc bệnh này hay không, cần phải làm xét nghiệm mỡ máu. Nghiên cứu đã cho thấy, các loại nấm như nấm hương, nấm trắng và nấm sò có thể giúp giảm mỡ máu và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Thay đổi chế độ ăn uống và tăng cường tập thể dục là hai cách hiệu quả để giảm nguy cơ mắc bệnh cao mỡ máu.