Mới đây, Khảo sát Dinh dưỡng Đông Nam Á (SEANUTS II) đã công bố kết quả nghiên cứu khoa học cho thấy mối quan hệ mật thiết của việc uống sữa trong bữa ăn sáng và sự hấp thu canxi & vitamin D nhằm nâng cao chất lượng cuộc ở trẻ em trong tương lai, đây được xem là những phát hiện mới.
Theo kết quả nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng Quốc gia và các đối tác khác, uống sữa vào bữa sáng có thể giúp trẻ em hấp thu dinh dưỡng tốt hơn, đặc biệt là canxi và vitamin D. Nghiên cứu này được thực hiện để phát hiện sự tác động của chế độ ăn uống vào sức khỏe của trẻ em Đông Nam Á, với sự tài trợ của tập đoàn FrieslandCampina.
Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng trẻ em uống sữa vào bữa sáng có thể hấp thu canxi và vitamin D cao hơn nhiều so với những trẻ không uống sữa vào bữa sáng. Tại Việt Nam, chỉ có 17% trẻ em được uống sữa vào bữa sáng, và lượng sữa trung bình mà trẻ em uống vào bữa sáng là 1,1 ly, ít hơn nhiều so với khuyến nghị là 4-6 ly mỗi ngày.
FrieslandCampina là một trong những tập đoàn sữa lớn nhất và lâu đời nhất trên thế giới, được xây dựng trên 150 kinh nghiệm và tri thức được tích lũy từ sự hợp tác giữa các nông hộ thành viên. Tập đoàn chuyên sản xuất và bán các sản phẩm sữa tiêu dùng như sản phẩm thức uống làm từ sữa, sữa công thức cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, phô mai và các món tráng miệng...
Sở hữu nhiều thương hiệu quen thuộc với người Việt gần ba thập kỷ qua như sữa Cô Gái Hà Lan, Yomost, Friso, Fristi... FrieslandCampina Việt Nam hiểu rõ những thách thức lớn nhất về dinh dưỡng mà trẻ em Việt Nam đối mặt, từ đó đưa ra các giải pháp tiếp cận, giải quyết gánh nặng dinh dưỡng và góp phần cải thiện thể lực và trí lực của trẻ em Việt nam.
Như vậy, uống sữa vào bữa sáng là một cách tuyệt vời để trẻ em Việt Nam tăng cường hấp thu dinh dưỡng, góp phần cải thiện thể lực và trí lực của trẻ em Việt nam.
Báo Tiền Phong
