Washington, "thủ phủ" của táo Mỹ, đang chuẩn bị cung cấp một lượng táo lớn cho thị trường Việt Nam trong mùa Tết 2025. Với sản lượng dự kiến vài trăm container, người tiêu dùng Việt Nam sẽ có cơ hội thưởng thức táo Mỹ chất lượng cao trong dịp Tết.
Theo ông Francis Lee, Trưởng đại diện Hiệp hội Táo Washington tại Việt Nam, các nhà xuất khẩu táo đã sẵn sàng phục vụ mùa Tết 2025 tại Việt Nam với sản lượng khoảng vài trăm container cho cả mùa Tết.
Niên vụ táo Washington tính từ tháng 9 năm trước đến tháng 8 năm sau và năm nay dự báo tình hình sản xuất không có nhiều biến động. Tuy nhiên, hoạt động xuất khẩu thuận lợi hơn khi cước vận chuyển tàu biển giảm sau thời gian tăng nóng.
Táo Mỹ chiếm ưu thế lớn tại thị trường táo nhập khẩu của Việt Nam, với hơn 99% lượng táo nhập khẩu của Việt Nam từ nguồn này. Đặc biệt vào dịp Tết, táo Mỹ không chỉ ngon mà còn có hình thức đẹp, rất được chuộng vào dịp Tết để làm quà biếu và trưng bày trên các mâm trái cây cúng do màu đỏ hợp thị hiếu.
Trong niên vụ vừa qua, táo Mỹ xuất khẩu sang Việt Nam đến 1,8 triệu thùng (mỗi thùng 20 kg), cao hơn niên vụ trước 46,9%. Việt Nam là một trong những thị trường tăng trưởng cao của táo Mỹ, với sản lượng năm 2001 chỉ mới có 100.000 thùng/năm.
Táo Mỹ thu hoạch trong 3 tháng 9, 10, 11 hằng năm sau đó được đưa vào kho lạnh để táo "ngủ đông" và xuất bán quanh năm. Ngoài ra, táo Mỹ còn được tráng lại bằng một loại sáp tự nhiên - sáp carnauba từ lá cây cọ Copernicia trimnifera hoặc shellac có nguồn gốc từ bọ cánh kiến, để bảo vệ quả táo khỏi bị mất độ ẩm, hương vị và độ giòn.
Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, Mỹ là nguồn cung rau quả số 2 của Việt Nam, chỉ sau Trung Quốc. Cập nhật đến 8 tháng đầu năm, Việt Nam đã chi 305 triệu USD nhập khẩu rau quả Mỹ, chiếm 16% thị phần, tăng gần 28% so với cùng kỳ năm ngoái.
